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一年は早いもので、今年もあと1か月余りですね。
そして、お鍋が食べたくなりますね
手軽にいろいろな食材を一度に食べられるので、
私はこの時季、お鍋の日が多くなります
これからの忘年会シーズンや年末年始など、
食べ過ぎて胃もたれやお腹の張りなどがある時には
消化を助ける「大根」がオススメです
大根は調理法によって性質が変わります。
生で食べるときには「涼性(体の熱を冷ます)」、
加熱すると「温性(体を温める)」になります。
全体としては体を潤す作用があるので、
冬の皮膚や気道の乾燥対策としても食べたい野菜です
12月は
3日(月)
25日(火)
が休業日になります。
年末年始の休業日は追ってお知らせいたします。
よろしくお願いいたします。